【澳門親子遊】吃♥木偶葡國餐廳‧到此必吃的異國料理

2013♥澳門

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澳門食記來一發,應該也是唯一一篇,哈!

因為三天兩夜中我們只有第一天到澳門吃的第一餐最像樣……不是啦!

只有這餐是到餐廳吃,其他大都是在威尼斯人酒店的美食街享用,也沒有拍太多照,帶小人出國實在是沒有太大拍照的FU

 

這間是「木偶葡國餐廳」,餐廳外觀是典型的葡式建築,黃色主體搭配著白色的外牆,相襯之下更顯歐洲風,

 

位於澳門氹仔市中心是澳門氹仔的第一間葡國餐廳,到現在已經有三十年的歷史,是澳門葡國餐廳代表之一,主要供應葡式料理,

食尚玩家好像也曾經到這兒介紹過,這裡也是滿多藝人會光顧的餐廳,所以亮姐當然要來安排一下美食囉!

 

 

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我們在抵達澳門後,就搭計程車到這兒

店內沒有客滿,不過也是有幾桌觀光客到此用餐。

 

桌上擺盤,餐巾紙有著可愛的木偶圖案

再來點餐部分我們就看圖點菜,亮姐事前有做功課,不過想吃什麼還是我們自己決定囉!

 

 

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雜果沙拉

首先這道是沙拉類,利用不同水果搭配的沙拉

這道菜是為了小小亮點的,畢竟葡式料理大多都屬重口味,實在不太適合小小亮吃,所以先點的水果沙拉來給小小亮吃,

不過對於我們來說口味還是偏重一點

 

 

 

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手尾湯

 

咖啡蔬菜類的,咖哩味道相當濃,

木偶葡國餐廳的菜式主要分為三類:碳烤、咖哩與熱炒,光看就知道真的都重口味吧!

其中咖哩類的料理是由葡國傳入澳門後,再經過改良而演變為現在帶有些微椰奶香的咖哩為主,據說是以29種香料所調配出來的咖哩,

咖裡非常好吃,很下飯,當然口味對我們來說依舊偏鹹

 

不過我們是很樂於入境隨俗,到了不同國家就是要享用每個國家的不同風味餐點,這樣會更懷念我們台灣美食,噗XDD

 

 

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葡國火腿片(凍)

 

ㄟ…..在來這個有點嚇到我們了哩!

正確菜名亮亮不記得了,不過一看就知道是生肉….生肉啊!

據說這道菜也是木偶葡國餐廳必點餐點之一,就衝著”必點”於是我們就拼了下去,

嗯嗯…..亮亮極限就是吃下一片,好加在還有生菜可以搭配著一起入口,讓這說不出的滋味可以得以降低一些,

亮亮沒有批評的意思,純粹是我們吃不習慣這樣的口感,當然這盤最後也是吃光光唷!

 

 

 

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馬加休餅

 

 這道也是木偶葡國餐廳的招牌菜之一。

馬加休餅內餡是鱈魚肉所製成,,將魚肉拆成絲狀,然後加入土豆泥內揉成丸子狀再下鍋炸成金黃色,

另外有附上一碟醬汁,這醬汁是以椰汁、花奶、黑水等混拌後而成,跟馬介休球意外的搭配,可惜沒有醬汁的照片><

 

 

 

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生菜絲蛋炒飯

 

呵呵!懷念的米飯當然要來一盤啦!

這盤炒飯好吃,粒粒分明好快就被我們瓜分光,小小亮除了第一道水果沙拉外,終於有米飯可以吃囉~~~~

 

 

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葡式咸豬手

 

鹹豬手?咸豬手?哈哈~

最後的餐點是碳烤豬腳,剛剛有提到木偶葡國餐廳的餐點主要分為三類:碳烤、咖哩與熱炒,所以我們就點了份碳烤豬腳來品嘗品嘗,

肉質有點乾硬,不過大致上來說都不錯,只是餐點我們三個大人點的有點多,這道碳烤豬腳最後實在無力嗑光

 

 

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木槺布丁

 

甜點也不能忘,到外面餐廳吃飯亮亮好喜歡飯後甜點這部分,因為我愛甜點咩!

整頓餐點下來我最喜歡的就是這甜點了,口感味道亮亮沒忘記,有濃濃的牛奶味,最上面灑的是花生粉,一起吃還不賴。

 

 

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雞蛋布丁

 

這個甜點一樣是布丁,不過選擇原味的雞蛋布丁,也是好好吃啊~~~~

 

 

 

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原則上這次的木偶葡國餐廳整體給人感覺還OK,不過看網路上有褒也有貶………是說本就很難做到讓每個人都喜歡,

撇開價格部分,餐點對我們來說都還喜歡((價格是真的不喜歡><))

這餐也是我們在澳門最貴也最棒的一餐,其餘都簡單清淡,不過亮亮招愛豬扒包耶!

好好吃呀~~~~

也希望之後有機會再到澳門吃吃更多不同風味的美食囉!

 

 

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