ZAWA歐廚寶讓我重拾對下廚料理的信心

媽媽好物分享

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挖屋~~~~亮亮竟然又再次下廚了耶!

自從上次認真下廚後,我也發現了下廚樂趣了,當然……..久久來個一次就好,哈哈!

 

 

記得不久前亮亮分享的這篇文章♥好用不沾鍋‧family的好幫手♥ZAWA歐廚寶鈦讚鍋♥嗎?

那時候是第一次接觸到ZAWA歐廚寶鈦讚鍋,亮亮是選擇了主廚family28cm,亮媽一用就有驚為天人的感覺,

因為真的「不沾鍋」「可以輕鬆拿起」,這對任何一個家庭主婦應該都是非常必備的吧!

後來亮媽就叫亮亮再挑選炒菜鍋,畢竟亮媽用炒菜鍋習慣嘛!

而亮亮寄人籬下…….總該是要順從主人的話1367586885-3010073480  ,所以速速幫亮媽新挑選了炒菜鍋回家,當然一樣選擇ZAWA歐廚寶囉!

只能說,好的商品絕對會讓人再回購

 

 

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這次亮亮幫亮媽挑選的是ZAWA歐廚寶鈦讚鍋炒鍋32cm,因為家庭人數不多,所以選最小尺寸的就夠用了,

亮亮是在農曆年前收到商品,所以有額外付贈一本2014年度的桌上型月曆,上班族可以放在辦公室,美賣!

當然,外盒一樣是可提式的,一樣送禮自用兩相宜啦!

 

 

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每個商品內都會附有使用說明及保證書

 

 

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 ZAWA歐廚寶鈦讚鍋炒鍋32cm就是直徑32cm,而炒鍋的深度也有10cm,也不算很小,對目前一般家庭來說其實就非常夠用了。

(鍋身的材質是複合金)

 

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(握把材質:電木)

加強設計,不怕導熱或是不好握拿,即使炒鍋重量會比平底鍋重一點,不過算非常好拿的哦!

 

 

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另外贈送的木鏟,還滿好炒菜料理,對於鍋身來說也比較不會破壞

 

 

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再來鍋子底部特殊紋理設計,在料理的時候就不用擔心會在火爐上滑動,這點也挺重要的,

而且瓦斯爐、電爐、黑晶爐、陶磁爐、電板爐也都可以安心的使用。

 

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 (鍋蓋材質:強化玻璃+塑鋼+不鏽鋼)

 

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商品第一次使用以前習慣要先清洗過,然後之前分享文有提到,鍋具建議使用中性清潔劑清洗即可,

最重要的就是使用一般棉質抹布或是海綿清洗鍋具就好,千萬不要用鐵製鋼刷或是菜瓜布等其它粗糙的東西做清洗,容易破壞到鍋具內外層的材質。

 

 

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今天一樣準備了比平常還要豐富的料理要來做,平常亮媽家吃的真的非常清淡又簡單,簡單到無法上桌1342575466-1957458336  

 

 

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首先,亮亮直接來挑戰難度很高的煎魚,這要是一個不小心,真的就會焦掉或是整個鍋底都是魚皮,更慘的是還會頭身分離哩!

講的這麼恐怖…..1381708951-79983157  就是魚肉會整個散掉,所以煎魚也算是一個不小的考驗哪!

 

 

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下鍋吧~~~~~~ec5cf6bb8c777f22374d4dd6a611f5de  

 

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剛開始準備煎魚的時候,我還問亮媽說有沒有多買一條魚啊!?

要是我把這條魚給毀了,還可以有一條魚備用1326699046-2479048827  

可以得知我真的覺得煎魚是個非常任務啊!

 

 

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透明的鍋蓋好處多多1367587804-4230071629  ,不用老是一直掀來掀去看鍋內的料理進度如何,只要透過鍋蓋就可以輕鬆看到鍋中物囉!

 

 

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握柄也是很重要,有的鍋具握柄設計的太過平滑,非常不好抓握,操作起來也自然不順手

 

 

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另外使用ZAWA歐廚寶鈦讚鍋在整個炒菜過程,整個非常乾淨又舒服,油煙真的非常非常之少,當然抽油煙機也是要打開XD

 

 

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魚要來翻面了,好緊張!好怕整個魚皮會黏在鍋底上…….1186817135  

結果你們看,完完全全不沾鍋,連魚鱗都沒半個咧!哈XD

 

 

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翻過面後繼續煎,剛剛煎的這面顏色非常漂亮,完全沒有一丁點焦或黑的地方1354170005-4131608618  

 

 

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很快的,我的煎魚料理完成了,這真的是亮亮第一次把魚煎的這麼美又這麼成功的耶!

整條魚完好如初,肉質也沒有因為料理過程而變成不好吃,鮮味一樣都還在

 

 

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這真的是讓我對於煎魚的信心又加分了,不然亮亮以前煎魚到最後都是一團散肉啊~~~~~y15  

 

 

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再來是亮亮滿愛吃的番茄炒蛋,之前亮媽家的炒鍋光是炒蛋也很容易就”ㄉ一ㄠˇ ㄉ一ㄚˋ”(沾鍋),

上次ZAWA歐廚寶鈦讚鍋平底鍋就完全沒這個問題,所以來看看這次的ZAWA歐廚寶鈦讚鍋炒鍋能不能一樣的優秀吧!

 

 

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認真的女人最美~~~1342575466-1957458336  ((自己講都不害臊的))

 

 

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很快的就料理完成,果然一樣非常讚,完全也是不會沾鍋啦!1368511097-3742731402  

 

 

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炒鍋重量來的重一些,不過以大多數的家庭主婦們來說,大都還是可以一手就把炒鍋舉起來盛裝料理

 

 

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Yeah!愛吃的番茄炒蛋上桌

 

 

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瞧瞧這炒蛋半熟的還有些許的蛋黃,我最愛吃這樣半熟的蛋y17  

 

 

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再來最後挑戰一樣也是難度四顆星的甜糕,這可是亮亮每逢農曆年期間必吃的甜點呢!

只是要煎甜糕也是需要運氣的,常常一個不小心就很容易焦掉了,是說焦掉的甜糕還真會令人不開心…….因為味道口感都不一樣了咩!

 

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亮亮在家都穿得很輕鬆

是說為什麼這張照片我的肚子看起大…………….

 

 

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原本很緊張的看到這一幕,心情都好起來了啦!

完完全全沒有一點焦,而且也真的不會沾鍋耶!

 

 

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你看看~你看看((菲姐上身)),這甜糕色澤未免也太可口了,表皮帶點酥脆感,內裡Q彈超好吃啊!

ZAWA歐廚寶真的讓我跟亮媽太太愛了~~~

不管是剛剛的煎魚或是煎甜糕,完全不會再像以前那樣害怕了,以前的炒鍋最後真的都會讓人有種洩氣的感覺耶!

 

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這次用ZAWA歐廚寶鈦讚鍋炒鍋一樣非常輕鬆就完成一餐的料理1354170005-4131608618  

簡單家常菜卻是每位料理人的愛所烹飪出來的,所以可不要嫌棄幫我們辛苦準備餐點的家人哪!

以前常常都會虧亮媽說菜色都沒有變化,當然我們是開玩笑的啦!

不過自己真正下廚過就真的可以體會當中的辛苦了。

 

 

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小小亮每次都很捧場的把媽咪準備的飯菜給吃光光1186801335  

雖然下廚料理真的好累,想到要準備食材就倒一半了……..1326699046-2479048827  

不過看著自己的寶貝開心的吃著媽咪料理的餐點,還是會覺得好滿足好幸福哦!

 

 

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