今年中秋節就窩在家烤肉吧~食材「T鮮生」都幫我們準備好了

前兩個週末我們在家自己烤肉,太好玩了🥳

中秋節快到了,就是要親朋好友聚在一起烤肉或是到外面餐廳吃燒烤啊!!

雖然台灣目前疫情趨於平穩的狀態,但是想到上餐廳可能會很多人

加上我家兩隻的正值好動愛玩的年紀,到餐廳可能也坐不住

所以今年中秋我們決定就在家烤肉囉!

 

如果你們和我一樣有天秤座的選擇障礙

(這個好想吃、那個好像也不錯)

或是覺得還要出門去採買食材有點懶

每天顧兩個小孩就已經夠累的了……

推薦你們T鮮生的烤肉組合優惠

不需要出門到超市或上市場採買食材,減少人擠人群聚的機會

在家裡上網訂購,直接冷凍宅配送到家,

方便又安心

 

關於「T鮮生」

是由成大校友團隊所創辦的電商品牌,目前以販售生鮮食材、食品為主

品牌的核心理念是「優食,從嚴格開始」

因此團隊嚴格把關、挑選無毒、無抗生素的優質食材

希望可以達到「讓每個人都有安心吃好食的能力」的目標。

 

T鮮生主力商品是白蝦(也是自有商品)

養殖:過程不投放有毒藥物、抗生素,讓蝦子在天然的環境中成長。

捕撈、冷凍:活氧吐沙,蝦子無腸泥;捕撈篩選後急速冷凍,將蝦子最新鮮美味的那一刻凍存在真空包裝內。

品嚐:有別於市售蝦子粉粉的口感偏小的尺寸,T鮮生的白蝦大又肥美,口感Q彈、鮮脆,肉質鮮嫩甜美。

從養殖到捕撈、冷凍的過程完全不馬虎,讓消費者都可以吃到鮮甜又Q彈的白蝦

我們家吃過好多次T鮮生的白蝦,真的有驚艷到!

蝦肉很Q很鮮,蝦子好大隻,和市面上的蝦子真的不一樣

我們家的人原本不常吃蝦的,吃過T鮮生的白蝦後,全家都被蝦子給收服了

忍不住回購好幾次,就知道T鮮生的蝦子有多厲害了

 

T鮮生8/23 ~ 9/12推出一系列烤肉組合優惠免運(省超多)

限量小資貴族烤肉組合(1 ~ 2人份),售價 $499 元

嚴選雙人月烤月香套餐(1 ~ 2人份),售價 $899 元

極鮮奢華海陸派對套餐(3 ~ 4人份),售價 $1299 元

頂級澎湃宇宙豪華饗宴(5 ~ 6人份),售價 $1699 元

買再送骰子牛、帶骨牛小排、菲力牛排,真的送超大啦!!!

組合內有:魚、蝦、雞、豬、鴨、牛,讓我們一次吃就可以吃到6種海陸肉品

 

我訂的這組是 極鮮奢華海陸派對套餐(3~4人份),售價$1299元(免運)

平均每人 $325 元就可以一家四口(以成人計)吃飽飽

不過這次我們家三大兩小買這個組合,老實說…..

份量根本多到五、六個大人吃也沒問題啊!!

這裡買: https://www.mr-t-foods.com.tw/product/detail/873201

 

T鮮生這次的中秋烤肉優惠組合免運就幫我們冷凍宅配送到家,真的超讚的

有網購買過生鮮食材的一定知道,光是冷凍宅配費少說都要200元起跳

所以這次T鮮生推出的免運優真的太優惠了,幫我們又再省了一筆

 

每樣產品都是急速冷凍真空包裝,讓我們吃到最新鮮的食材

身邊許多長輩跟我媽媽一樣,都習慣到傳統市場買食材

因為她們覺得看得到的才叫做新鮮

不過和我差不多年齡的朋友我們是都在超市買蔬果生鮮

想說有低溫保鮮,比較衛生

最近因為疫情關係,我就開始食衣住行幾乎都網購解決

以前應該很少人會上網買一顆高麗菜吧!

結果現在變成生鮮食品都乾脆在家網路下單付款

新鮮整箱送到家,太方便了!!

本來我還擔心我媽無法接受冷凍生鮮食品,

結果發現我們不特別提的話,她根本以為是在吃現撈的蝦、現宰的肉咧!

 

當初我們會在T鮮生購買生鮮品,主要是聽說他們公司是成功大學新創育成中心的進駐廠商

連經營的團隊也是成大畢業的校友們所組成

感覺就是可以讓人很放心啊!!

還有就是我是台南人,成大就在我平常熟悉的生活圈裡,就很有親切感

 

極鮮奢華海陸派對套餐內含:

虱目魚肚1片、去骨雞腿排2份、雞二節翅10支、白蝦1盒(300g,約20隻)、豬里肌肉片2份(約20片)、鴨肉片1份

 

然後這是另外再贈送的美國藍帶經典骰子牛1份、職人特選帶骨牛小排1份

看那肉質顏色紋路~~~~我又餓了

 

雞二節翅10支

吃燒烤少不了雞翅,搭配上胡椒鹽~再喝口啤酒,讚!!!

10支真的不少喔!!!我們三大兩小還吃不完

選用的是黃金放養雞,肉質真的很彈

雞隻全程無使用抗生素及生長激素

這幾年大家越來越重視食安,像這種有經過嚴格把關的食材

我們吃起來也覺得比較安心

 

去骨雞腿排2份

2份看起來很少是不是

你錯了!!!它一份超大一隻的

 

你們看!!!!

都比我手掌張開還大

2個大人吃一隻真的差不多

光一隻雞腿排放下去烤盤就佔一大半空間了啊!!!
在家裡自己烤就可以約八分熟的時候剪小塊一點

T鮮生嚴選的雞腿肉厚實有彈性,也是整隻雞最美味的部位

而且已經幫我們做去骨處理

真的很適合像我們這種懶得啃骨頭的人

可以大口大口的吃肉,真是暢快!!

(喜歡啃骨頭的人,T鮮生官網也有另外販售帶骨雞腿喔)

豬梅花肉片200g(2份)

2份差不多也有20片肉片,3~4個大人吃也是很夠

豬梅花肉片是家常料理蠻常使用的食材

煎炒或滷或燙都好運用

T鮮生賣的肉片薄厚度恰恰好,用來涮鍋或燒烤都很適合

豬梅花肉片油花分布均勻,放上燒烤盤上會有天然的油脂

但是我愛聽烤盤上油花滋滋響的聲音

就感覺好好吃啊!!!

原木鴨肉片200g(1份)

有沒有覺得T鮮生的食材好多元

一個組合就可以吃到6種不同的肉,好划算喔!!

 

 

我們家平時不太會特別買鴨肉,更不要說烤鴨肉片了

多虧T鮮生這次搭配的烤肉組合,

讓我們第一次嚐到烤鴨肉片的美味~~~

 

薄薄的鴨肉片,加上鴨皮的天然油脂

放上烤盤翻個幾下就熟了

那個鴨香味帶點燻木的香氣,我現在回想又忍不住流口水了

 

虱目魚肚120g(1片)

聽說虱目魚肚是台南的常見食材!?

不過我家晚餐的確很常看到虱目魚肚,我自己真的是從小吃到大

 

所以如果說虱目魚肚是南部家庭的常見料理,

也是因為地理位置靠海,加上魚肉營養價值高

 

但是應該很少人會在烤肉的時候烤虱目魚肚吧!?

看到T鮮生的烤肉組合裡有虱目魚肚時,本來我還猶豫了一下

想說要不要把虱目魚肚留下來煮湯好了

後來決定還是試試看燒烤會是什麼口感

 

因為虱目魚肚的厚度剛剛好

放上烤盤後不需要太久的時間就熟了

加上魚肚天然的油脂,我們完全都沒有抹油也沒有用醃料

就將魚肚和魚皮烤出一層薄薄的焦脆

沾一點點檸檬胡椒鹽,就好好吃喔!!

沒有可怕的魚腥味,魚片也已經去刺處理

超適合像我這種不會吐魚刺的人啦!

虱目魚肚我大推拿來烤肉

和平常用煎的吃起來的口感不太一樣

美國藍帶經典骰子牛(1份)

這是購買烤肉組合優惠贈送的,照片中的骰子牛是只有一半的份量喔!!!

2cm × 2cm骰子黃金比例燒烤好夾取

骰子牛我自己很喜歡,有時候單煎骰子牛撒上調味粉就好好吃

 

 

職人特選帶骨牛小排(1份)

這也是烤肉組合優惠贈送的,竟然贈品是牛肉~~太大方太划算了啦!!

取自牛隻第6 ~ 8 節肋骨,油花組織既豐富又均勻

 

建議熟度為七分到全熟,帶骨牛小排就算是全熟也能散發出特有的香氣

 

白蝦 (L) 300g( 1盒)

MIT生產履歷嚴選白蝦 (L),300g大概 16-20尾

 

因為我們家很愛吃T鮮生家的白蝦,這次還有多買了一盒M尺寸的蝦

組合箱裡L尺寸的蝦要用來當小孩表現好的獎勵

表現好媽媽我才願意幫你們撥蝦殼啊

 

T鮮生的白蝦比市售的白蝦還要大隻喔

看看這其實是他們家尺寸最小的蝦就這麼大了

 

最重要的當然是蝦肉的口感Q彈、味道鮮甜

平常我們家吃他們家的蝦也都是直接川燙,不加任何調味

小孩吃得一口接一口

 

很會料理的你更要買來吃吃看

T鮮生的白蝦我們家吃好幾次了

我媽愛嫌的都說真的很好吃很鮮甜

 

必須給白蝦特寫一下

為了吃到它,我願意剝殼,哈!!!

最後再跟你們分享一下T鮮生8/23 ~ 9/12烤肉組合優惠(免運)
(點商品字都有附上連結囉)

限量小資貴族烤肉組合(1 ~ 2人份),售價 $499 元

嚴選雙人月烤月香套餐(1 ~ 2人份),售價 $899 元

極鮮奢華海陸派對套餐(3 ~ 4人份),售價 $1299 元

頂級澎湃宇宙豪華饗宴(5 ~ 6人份),售價 $1699 元

買再送骰子牛、帶骨牛小排、菲力牛排

組合內有:魚、蝦、雞、豬、鴨、牛,讓我們一次吃就可以吃到6種海陸肉品

T鮮生官網:https://www.mr-t-foods.com.tw/

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